Памятник клубнике
Пару лет назад в городе Байкальске на ежегодном фестивале, посвященном клубнике, был открыт памятник Клубнике. Ягода располагается на пьедестале в центре городка. Ее блестящие красные бока манят туристов, как бы предлагая ее вкусить. Байкальск уже давно славится своими богатыми урожаями удивительно вкусной ягоды.
Много лет подряд в городке проводят фестиваль в честь клубники. За время его проведения съедаются сотни килограммов ягод. Клубничку в Байкальске можно увидеть повсюду. Это и украшения на частных домах и фонарных столбах, даже урны для мусора в городе выполнены в форме клубники. Просто Байкальский климат с его мягкостью и большим количеством осадков как нельзя лучше подходит для возделывания клубники.
А началось все в 1970 году, когда один из жителей города – Михаил Паперняк, посадил новый сорт «Виктория» и собрал колоссальный урожай. Тогда и началось в Байкальске возделывание этой замечательной ягодки.
Сегодня в городе выращивают более двадцати сортов, а одним из наилучших считается сорт «Зинга-зинга». Местные жители уже давно подумывают об открытии целого музейного комплекса, посвященного их кормилице – клубнике.
